In der vierten Folge der Rubrik Topfgucker kocht Matthias Fischer (Programmleitung) mit Hans Hirschmann vom Gasthof „Goldener Löwe“ in Wülfersreuth. Auf der Speisekarte stehen ein “Kalbslebergeschnetzeltes mit Madeirarahm” und “Salbeiblätter in Bierteig mit Himbeermark”.
Hören Sie nochmal den Topfgucker nach!
Radio Ochsenkopf – Topfgucker | Folge 4
Für alle, die jetzt auf den Geschmack gekommen sind, gibt es hier die gekochten Rezepte als Download zum Nachkochen!
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